Cozil - Cozinhas Profissionais

Entre em contato com nossa equipe comercial para esclarecer dúvidas, solicitar orçamentos ou uma visita de um de nossos representantes.

Central de vendas
(11) 2832-8058
vendas@cozil.com.br
Atendimento Online
Voltar

COZIL CULINÁRIA

NOSSOS CHEFS

Ítalo Sales de Lima Leandro Borges Rafael Silva Cris LeiteCássio Caio Prados  Luiza Zaidan Priscila Zeppelin Célia RabeloBruno Garin  Jorge Monti de ValsassinaRonaldo Ayres (Senhor Pizza)Mariane SatoElzinha NunesAdipe NetoMarcos NeryFernando GualtieriCi PradoRosilene de Lima Campolina

Tempo

Porções

ARROZ DE FORNO À MODA DE MINAS
Chef:Elzinha Nunes

Ingredientes

• 200 g de Arroz

• 200 g de Frango desfiado

• 150 g de Ervilhas

• 2 Tomates sem pele

• 2 Cenouras aferventadas, partidas em cubos

• 1 colher (sopa) de Manteiga

• 1 Cebola picada

• 1 Ovo batido

• 1 colher (sopa) de Farinha de rosca

• Queijo Minas curado ralado fino (a gosto)

Modo de Preparo

- Cozinhar o arroz, ao final colocar a manteiga. 

- Reservar.

- À parte fazer um molho grosso com cebola, cenoura, ervilha, tomate e frango desfiado.

- Montar em camadas com arroz, molho, ervilhas e cenoura.

- Repetir o processo e cobrir tudo muito bem com queijo.

- Por último jogar o ovo batido e a farinha de rosca.

- Levar ao forno para gratinar.

Patrocinadores

 

Cozil Equipamentos Industriais

Ltda Copyright 2012

Rua Botucatu, 200-A
Itaquaquecetuba - SP
CEP: 08576-660

Fone:(11) 2832-8080
Fax:(11) 2832-8090

Vendas
+55 (11) 2832-8058
vendas@cozil.com.br

Licitações
+55 (11) 2832-8070
cozil@cozil.com.br

Nossos Links